พูดถึงร้านกาแฟกันไปแล้ว..หากใครสนใจเรื่องกาแฟอยู่..ปัจจุบันนี้มีหนังสือเกี่ยวกับกาแฟและการลงทุนเปิดร้านกาแฟวางแผงอยู่เยอะทีเดียวเชียว หากต้องการเป็นหนังสือภาษาอังกฤษให้ไปดูที่ร้านคิโนคุนิยะ สาขาสยามพารากอน มีตั้งแต่ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ ร้านกาแฟ และประวัติศาสตร์เกี่ยวกับกาแฟ หนังสือภาษาไทยก็มีเหมือนกัน..ทื่ได้อ่านก็มีหลายปกอยู่นา ทั้ง
- คัมภีร์กาแฟ
-coffeetimes 1&2
-กาแฟพารวย
-กาแฟเครื่องดื่มจากแดนสรวง
-ใครๆ ก็อยากมีร้านกาแฟ
-ตามกลิ่นกาแฟ
-การเปิดร้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่
-คุณรู้เรื่องกาแฟดีแค่ไหนเล่ม 1 and
-coffeemania
-คนรักกาแฟ
-เล่าขานตำนานกาแฟ
-บีนส์บทบริหารที่ยิ่งใหญ่จากกาแฟถ้วยเล็ก
-รินหัวใจใส่ธุรกิจ(Starbucks)
-พลังแห่งความสำเร็จสตาร์บัคส์
ลองไปหาอ่านกันดู สำหรับคนที่สนใจนะ ร้านหนังสือก็คือห้องสมุดดีๆ นี่เอง
มีนาคม 5, 2007 ที่ 2:24 pm
มีหลายเล่มเหมือนกันนะเนี่ย
เก่งจังเลยค่ะ คุณ walkonthesideway สามารถรวบรวมรายชื่อหนังสือได้เยอะขนาดนี้
ชอบดื่มกาแฟหรือว่าจะเปิดร้านคะ
เผื่อจะได้ตามไปอุดหนุน
เพราะว่าเราติดกาแฟงับบบ ^_^
มีนาคม 16, 2007 ที่ 10:46 am
แค่ต้องหาข้อมูลไปทำproject แต่ก้อ ดีจังเจอคนรักกาแฟเหมือนกัน..ยินดีที่ได้รู้จักคะ
กันยายน 4, 2009 ที่ 11:40 am
สวัสดีคะ
ทำแต่เรื่องหนังสือกาแฟหรือว่าเกี่ยวกับกาแฟ
เป็นคนที่ชอบดื่มกาแฟเหมือนกันคะ
มิถุนายน 16, 2007 ที่ 8:50 pm
ชอบอ่านหนังสือเกี่ยวกับร้านกาแฟหรือคะ ได้อ่านเล่มของ Coffee Republic ค่ะ ชอบมาก สิ่งที่ชอบมากในหนังสือเล่มนี้คือ ความสำเร็จมักจะมากจากการพยายามอย่างตั้งใจและพยายามอย่างตลอดเวลา ร้านกาแฟเป็นธุกิจที่รักค่ะ
ตุลาคม 8, 2007 ที่ 11:39 am
สวัสดีค่ะ ผ่านมาอ่านเข้าด้วยความสนใจในกาแฟ และร้านกาแฟ หนังสือกาแฟที่เคยอ่าน ในลิสตืคือ คุณรู้เรื่องกาแฟดีแค่ไหน เล่ม 1 และ 2, ใครๆ ก็อยากมีร้านกาแฟ และอื่นๆ เล้กน้อยประปราย นอกจากนี้ มีที่น่าสนใจแนะนำ คือ 30 สุตรกาแฟพารวย และ coffee lover ค่ะ แล้วจะมาใหม่ค่ะ ฝากเนื้อฝากตัวด้วยค่ะ
กันยายน 4, 2009 ที่ 11:38 am
แนะนำหนังสืออีกเล่มนึงนะคะ ซึ่งเป็นหนังสือเกี่ยวกับกาแฟ และถ้าทุกคนได้อ่านหนังสือเล่มนี้คิดว่าคงได้ความรู้ไม่มากก็น้อยในเรื่องกาแฟ แต่ขอบอกก่อนว่าหนังสือเล่มนี้ไม่ได้มีวางขายในร้านหนังสือทั่วไปหรือตามห้างต่าวฃงๆ เพราะที่ไม่วางไม่ใช่ว่าไม่มีคนต้องการซื้อนะคะ อย่าเข้าใจผิด ที่ไม่วางขายทั่วไป เพราะไม่อยากให้เป็นหนังสือเหมือนที่เคยซื้อแล้วโยนทิ้ง แต่ที่ไม่วางขายทั่วไปเพราะว่าเป็นหนังสือที่ดีจริง ออ ลืมไปหนังสือเล่มนี้จะวางขายในร้านกาแฟดอยช้างเท่านั้น และตามห้องสมุดของมหาลัย นั่นก็คือหนังสือ “สารสาระ” เกี่ยวกับกาแฟทุกหน้า และดีไม่ดีคุณอาจจะหลงรักกาแฟโดยไม่รู้ตัวเหมือนคนโพส์นี่หล่ะ
ตอนนี้เป็นแฟนกาแฟดอยช้างตัวจริงคะ